Mar 7, 2016 Berlin Blog Frauenkochen

Frauenkochen

Frauenkochen

Letzten Freitag trafen sich in unserem Kitchen Hub Frauen aus Afghanistan und Deutschland, um gemeinsam zu kochen.  Die afghanischen Frauen brachten drei ihrer landestypischen Rezepte mit und zeigten Schritt für Schritt, wie die Gerichte zubereitet werden. Nach kurzer Zeit war der Raum voller interessanter Gerüche und alle waren damit beschäftigt Gemüse zu schneiden, Bohnen zu Stampfen oder das frische Lamm zuzubereiten. In kurzen Kochpausen wurde auf afghanische Musik getanzt und gelernt, wie man eine Kopfbedeckung trägt. Als die verschiedenen Gerichte fertig waren wurden die Leckereien, die gemeinsam gekocht wurden an einem großen Tisch genossen. Es war ein Nachmittag voller Spaß, toller Musik, wunderbarer Geschmäcker und kulturellem Austausch. Wir freuen uns darauf, wenn wir beim nächsten Frauenkochen wieder zusammenkommen!