Lunch Dabba – die Reisende Lunchbox

Lunch Dabba – die Reisende Lunchbox

Willkommen! Welcome! Welkom! Bienvenue! Vanakkam! Willkommen auf der Wanderung von unserer Über den Tellerrand-Dabba! Auch wenn das Leben langsam wieder anfängt, können wir bei Über den Tellerrand  immer noch nicht kochen. Deshalb schlagen wir unser reisendes...
Libanesischer Fattouche Salat

Libanesischer Fattouche Salat

Das Rezept für diesen libanesische Salat stammt ebenfalls von Ali. Der Salat kann z.B. als Beilage zu den gefüllten Zucchini gereicht werden. Fattouche (fattush, fatush, fattoosh, oder fattouch) ist ein farbenfroher Brotsalat, den man vor allem in der Küche des...