Kochkurse bei Über den Tellerrand kochen München e.V.

Lust auf einen professionellen interkulturellen Kochkurs in München? Dann bist du bei uns richtig!

Unter Anleitung unserer Köch*innen lernt ihr die Zubereitung von spannenden Gerichten, könnt neue Techniken und Geschmäcker ausprobieren und lernt dabei neue Menschen kennen. Durch unsere Vereinspräsentation könnt ihr mehr über unsere wichtige Arbeit erfahren und wir öffnen den Raum zum Austausch auf Augenhöhe und geben euch die Möglichkeit, gemeinsam mit uns über den Tellerrand zu schauen.

 

Crunchy Baklava und Chewy Mochi Kochkurs

In gemütlicher, freundschaftlicher Atmosphäre zeigen Dir unsere Profis, wie man die wahrscheinlich gegensätzlichsten Teigarten verarbeiten kann.
Lerne, wie man das perfekte crunchy und gleichzeitig saftige Baklava zubereitet und wie sich der Klebreisteig der Mochi am besten füllen lässt. Ihr bereitet die Teige und verschiedene süße und herzhafte Füllungen zu und lernt nebenbei noch interessante Facts zu den Teigwaren und Zutaten!

Du musst kein Profi sein. Unsere Köch*innen zeigen dir alles, damit du nach dem Kurs bei deinen Freunden oder Familie mit deinen neu gelernten Teigkünsten glänzen kannst.

Das ist dabei:

  • 4-stündiger Kochkurs mit gemeinsamer Verköstigung
  • Schritt für Schritt Anleitung und spannende Facts zu den Teigwaren
  • Auswahl an Getränken
  • Rezepte für Teig und Füllungen
  • Gutscheinverpackung zum Verschenken kostenlos erhältlich

Kochkurse mit deinem Team

Von unseren zahlreichen Kochevents wissen wir – kochen und essen verbindet.

Stärkt bei einem professionellen Kochkurs den Teamgeist, und lernt dabei neue Gerichte und interessante Fakten zu den Zutaten und Gewürzen kennen. Erhaltet außerdem einen Einblick in unsere verschiedenen Projekte im Verein.

Macht euer Teamevent zum kulinarischen Erlebnis!

Das ist dabei:
  • vegetarisches oder veganes Menü mit Vorspeisen, Hauptspeise und Dessert
  • Auswahl an Getränken
  • Spannende Geschichten zu den Gerichten
  • Anschließendes gemeinsames Genießen des Menüs
  • Rezepte zum Nachkochen des Menüs
  • Auf Wunsch Kochbuch und Kochlöffel für alle Teilnehmenden

Für eine individuelle Planung des Teamkochkurs, meldet euch direkt bei Amira.

Ansprechpartnerin für Kochkurse

Amira Gabriel

Job- und Trainingsbegleitung Pädagogische Qualitätssicherung

amira@ueberdentellerrand-muc.org

+49 176 56701900