*** Aufgrund der aktuellen Corona Pandemie können unsere interkulturellen Kochkurse leider gerade nicht stattfinden. Wir sind sehr traurig darüber und hoffen, dass es uns bald wieder möglich ist, gemeinsam mit Euch in unserem Kitchen Hub über den Tellerrand zu kochen! Auch die in absehbarer Zeit angekündigten Lockerungen schließen unser bisher gelebtes Kochkursformat – nämlich persönliche Begegnungen und persönlicher Austausch, das Erkunden von Lebensmitteln und Gewürzen durch Riechen und Ertasten sowie das gemeinschaftliche Teilen und der Verzehr der gemeinsam zubereiteten Speisen an einer langen Tafel – nicht mit ein. Wir freuen uns weiterhin über Anfragen für geschlossene Gruppen (z.B. Teamevents, Firmen– und Weihnachtsfeiern) , die etwas weiter in der Zukunft liegen. Natürlich könnt ihr auch weiterhin Gutscheine für unsere regulären Kochkurse erwerben – wir bleiben optimistisch, bleibt ihr gesund! 🙂 ***
In unseren professionellen Kochkursen geht es nicht nur um leckere Gerichte und ein entspanntes Dinner. Unter Anleitung unserer Köche und Köchinnen aus Afghanistan, Syrien und dem Niger lernst Du neben einem traditionellen 3-Gänge-Menü Geschichten aus ihren Heimatländern und viele neue Menschen kennen. Eine persönliche Präsentation mit Fotos und Geschichten öffnet den Raum zum Austausch und gibt Dir die Möglichkeit über den Tellerrand zu schauen.
Einen Kochkurs verschenken
Du möchtest einen unserer Kochkurse verschenken? Kein Problem! Buche einen Kochkurs Deiner Wahl und sende anschließend eine Mail an Lotta.
Wir verschicken dann einen Gutschein an die gewünschte Adresse. Bitte vergiss nicht, den vollständigen Namen und die Adresse der beschenkten Person anzugeben! Mit Deiner Buchung stimmst Du unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen zu!
Koch mit einer Gruppe
Neben unseren klassischen Kochkursen bieten wir auch Kochevents für geschlossene Gruppen (z.B. Teamevents, Firmen– und Weihnachtsfeiern) an.
Unsere Kochkurse fördern die Interaktion im Team, stärken die Bindungen untereinander und motivieren Deine Mitarbeiter*innen über den Tellerrand zu schauen.
Ihr wollt mit uns kochen? Schreib an
lotta@ueberdentellerrand.org
NEU: Kochkurse auf Rädern
Kitchen on the Run hat Zuwachs bekommen! Neben unserem Küchencontainer haben wir nun eine noch mobilere Version auf zwei Rädern: Den mobilen Küchenanhänger.
Als Botschafter von Über den Tellerrand e.V. reist er genau wie unser Küchencontainer an unterschiedliche Orte, um Begegnungen auf Augenhöhe zu schaffen und Menschen zu ermutigen, interkulturelle Freundschaften zu schließen.
“Unser Studierende, hatten eine wundervolle Zeit. Sie sagten, es sei eine gute Gelegenheit für sie, Deutsch zu üben, neue Leute aus der Berliner Gemeinde zu treffen, und zu lernen, wie man leckeres Essen kocht. Vielen Dank an Über den Tellerrand und die hervorragende Köche. Wir werden definitiv ein Kochkurs für Studierende im nächsten Semester anbieten.“
Kochkurs mit NewYork University Berlin
“Der Abend gestern war wirklich sehr besonders.
Mudar, Linn und Sophie waren alle sehr herzlich und professionell und haben sowohl den Kochkurs, als auch den restlichen Abend mit Informationen, Essen anrichten und servieren, so toll mitgestaltet. Der Abend war so gelungen, dass sich sowohl Airbnb-Gastgeber als auch Kollegen heute nochmal bei uns bedankt haben.”
Kochkurs mit AirBnb
“Eure Location ist klasse, Danya war spitze, Nicole hat super moderiert.
Geschmeckt hat es allen, nachahmen geht dank der Rezepte und nachhaltig war das ausführliche Gespräch über Syrien und die gesamte Thematik des Lebens dort und bei uns.”
Teilnehmerin Kochkurs
“Wir haben viel gelernt und hoffen, dass wir den Gefallen auch irgendwann zurückzahlen können. Unsere Teilnehmer sind nun voller Inspiration und Know-How nach Russland zurückgekehrt. Wir sind uns sicher, dass einige Ideen, Tipps und Tricks, die wir von dieser Reise mitnehmen, bald auch in Russland ihre Anwendung finden.”
Kochkurs mit MitOst
