In unseren professionellen Kochkursen geht es nicht nur um spannende Gerichte und ein leckeres Dinner. Unter Anleitung unserer Köche aus Syrien lernt ihr, ein traditionelles 3-Gänge-Menü zuzubereiten, hört Geschichten aus ihren Heimatländern und lernt neue Menschen kennen. Eine persönliche Präsentation mit Fotos und Geschichten öffnet den Raum zum Austausch und gibt euch die Möglichkeit, gemeinsam über den Tellerrand zu schauen.
*** Anderthalb Jahre lang blieb bei uns die Küche kalt; seit November 2021 finden unsere interkulturellen Kochkurse endlich wieder statt. Wir freuen uns über Anfragen für geschlossene Gruppen, beispielsweise Teamevents oder Firmenfeiern. Auch unsere regulären Kochkurse können wieder gebucht werden, aktuell noch mit begrenzter Teilnehmeranzahl. Natürlich könnt ihr auch weiterhin Gutscheine für unsere Kochkurse erwerben.
Bis auf Weiteres gilt zudem die 3G-Regel: alle Teilnehmenden müssen geimpft / genesen sein, oder einen tagesaktuellen negativen PoC-Test vorzeigen.***
Einen Kochkurs verschenken
Du möchtest einen unserer Kochkurse verschenken? Kein Problem! Buche einen Kochkurs Deiner Wahl und sende anschließend eine Mail an Esther.
Wir verschicken dann einen Gutschein an die gewünschte Adresse. Bitte vergiss nicht, den vollständigen Namen und die Adresse der beschenkten Person anzugeben! Mit Deiner Buchung stimmst Du unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen zu!
Koch mit einer Gruppe
Neben unseren klassischen Kochkursen bieten wir auch Kochevents für geschlossene Gruppen (z.B. Teamevents, Firmen– und Weihnachtsfeiern) an.
Unsere Kochkurse fördern die Interaktion im Team, stärken die Bindungen untereinander und motivieren Deine Mitarbeiter*innen über den Tellerrand zu schauen.
Ihr wollt mit uns kochen? Schreib an
esther.feiertag@ueberdentellerrand.org
NEU: Kochkurse auf Rädern
Kitchen on the Run hat Zuwachs bekommen! Neben unserem Küchencontainer haben wir nun eine noch mobilere Version auf zwei Rädern: Den mobilen Küchenanhänger.
Als Botschafter von Über den Tellerrand e.V. reist er genau wie unser Küchencontainer an unterschiedliche Orte, um Begegnungen auf Augenhöhe zu schaffen und Menschen zu ermutigen, interkulturelle Freundschaften zu schließen.
“Unser Studierende, hatten eine wundervolle Zeit. Sie sagten, es sei eine gute Gelegenheit für sie, Deutsch zu üben, neue Leute aus der Berliner Gemeinde zu treffen, und zu lernen, wie man leckeres Essen kocht. Vielen Dank an Über den Tellerrand und die hervorragende Köche. Wir werden definitiv ein Kochkurs für Studierende im nächsten Semester anbieten.“
Kochkurs mit NewYork University Berlin
“Der Abend gestern war wirklich sehr besonders.
Mudar, Linn und Sophie waren alle sehr herzlich und professionell und haben sowohl den Kochkurs, als auch den restlichen Abend mit Informationen, Essen anrichten und servieren, so toll mitgestaltet. Der Abend war so gelungen, dass sich sowohl Airbnb-Gastgeber als auch Kollegen heute nochmal bei uns bedankt haben.”
Kochkurs mit AirBnb
“Eure Location ist klasse, Danya war spitze, Nicole hat super moderiert.
Geschmeckt hat es allen, nachahmen geht dank der Rezepte und nachhaltig war das ausführliche Gespräch über Syrien und die gesamte Thematik des Lebens dort und bei uns.”
Teilnehmerin Kochkurs
“Wir haben viel gelernt und hoffen, dass wir den Gefallen auch irgendwann zurückzahlen können. Unsere Teilnehmer sind nun voller Inspiration und Know-How nach Russland zurückgekehrt. Wir sind uns sicher, dass einige Ideen, Tipps und Tricks, die wir von dieser Reise mitnehmen, bald auch in Russland ihre Anwendung finden.”
Kochkurs mit MitOst
Ansprechpartnerin für die Kochkurse
Esther Feiertag
Kochkurskoordination
esther.feiertag@ueberdentellerrand.org
