#behindtheplate

Ihr möchtet erfahren, was hinter den Kulissen bei Über den Tellerrand so alles passiert? Wir teilen mit Euch ein paar Eindrücke aus unserem Satelliten-Netzwerk, stellen Euch neue Teammitglieder vor und ihr erfahrt was passiert, wenn man 30 Satellitenstädte gemeinsam in ein Haus in Brandenburg steckt – pure Über den Tellerrand Magie!

3 Fragen an… das Satelliten-Team

3 Fragen an… das Satelliten-Team

Seit Februar 2021 ist das Satelliten-Team wieder komplett: neben Marieke und Vita supportet nun auch Canan unser tolles Netzwerk in Deutschland, Österreich, Tschechien und Kolumbien. Für den Tellerrand-Blog haben sie sich zusammengesetzt und über Arbeit, das...

Team-Lieblingsrezepte Teil I: Kimchi Risotto

Team-Lieblingsrezepte Teil I: Kimchi Risotto

Allerfeinste Fusionküche!Anni Das Satelliten-Team hat Anfang des Jahres begonnen, die Lieblingsrezepte des Berliner Teams zu sammeln und in ihren Netzwerk-Newslettern zu veröffentlichen, mit Design-Unterstützung von der Hamburger SAFIRA Mandy. Den Anfang macht...

zwanzigzwanzig  —  we made it!

zwanzigzwanzig — we made it!

CORONA NERVT.everyone, 2020 Letztes Jahr wurde unser Team öfter mal gefragt: "Was macht ihr denn jetzt eigentlich die ganze Zeit so?" Eine berechtigte Frage, denn die sichtbarsten Bestandteile unserer Arbeit verschwanden über Nacht beinahe völlig. Ganz ehrlich:...

Make Tellerrand Magic Happen – Satellitenkongress 2019

Make Tellerrand Magic Happen – Satellitenkongress 2019

Was passiert, wenn man 60 Tellerränder und Tellerränderinnen aus 28 verschiedenen Satellitenstädten - von Biberach nach Berlin, von München nach Medellín und von Wuppertal nach Würzburg - ein Wochenende zusammen in ein gemütliches Haus in Brandenburg steckt? Eine...

Herzmuskelkater auf dem Sommercamp ❤️

Herzmuskelkater auf dem Sommercamp ❤️

“Es war wunderschön und nicht in Worte zu fassen - selbst wenn ich ein Schriftsteller wäre, würde ich keine Worte finden!” Yaki, 25, Eritrea. Zur Abwechslung fehlen selbst uns die Worte. Ein Versuch: Ein Haus am See, 60 Über den Tellerrand Herzen aus...

Medellin kocht über den Tellerrand

Medellin kocht über den Tellerrand

Über den Tellerrand Galaxy ? Unser Satellit in Medellin? Heute fliegen wir weit hinaus ins All zu unserem weit entferntesten Satelliten in der Über den Tellerrand Galaxy: Platos Sin Fronteras (auf deutsch 'Teller ohne Grenzen') in Medellin, Kolumbien ?. Mit ihrem...

Ein Toast aufs Team??

Ein Toast aufs Team??

Bei unserem heutigen Strategietag wurde ordentlich geschwitzt: Neben etlichen Post-Its, Meinungs- und Ideenaustausch, Fish-Bowl Diskussionen und stündlich steigenden Temperaturen, war es gar nicht so leicht einen kühlen Kopf zu bewahren? Einmal im Quartal setzen wir...

5 Jahre Über den Tellerrand

5 Jahre Über den Tellerrand

Wir schweben auf Geburtstagswolke ?☁️ Wir schweben immer noch auf der Über den Tellerrand Geburtstagswolke und finden so langsam erst unsere Worte wieder. Was ein Geburtstag! Über 500 Menschen kamen am Sonntag in der Markthalle Neun zusammen, sangen Geburtstagslieder...

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