Ein gemeinnütziges Gastronomie- und Kulturprojekt in der Frankfurter Innenstadt
Menschen mit und ohne Fluchthintergrund bilden ein Team und bereichern die Frankfurter Stadtgesellschaft um ein transkulturelles gastronomisches Format.
World Kitchen
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Integration am Herd
„Wir haben alle eins gemeinsam, wir sind Menschen, die sich für andere Menschen interessieren. Das trägt klar zur Demokratie in Frankfurt und Deutschland bei.“ Anfangs noch als fester Standort für eine Gastronomie geplant, dient das World Kitchen nun als sicherer Ort für interkulturelle und integrative Arbeit. Im Mittelpunkt steht dabei das gemeinsame Kochen und Essen.
Macher und Macherinnen sind Menschen mit- und ohne Migrations und Fluchterfahrung, die ein ehrenamtliches Team bilden, das die Frankfurter Stadtgesellschaft um ein multikulturelles Format bereichert. Gäste sind Frankfurterinnen und Frankfurter, die einen Zugang zu den Kulturen erhalten. Wir wollen Grenzen abbauen, neugierig aufeinander machen, einen offenen Austausch zwischen den Kulturen fördern und gemeinsam feiern. In dieser Form ist das Projekt einzigartig in Frankfurt.
Regelmäßig kochen geflüchtete und migrierte Menschen im World Kitchen Gerichte aus ihrer Heimat kochen an wechselnden zentralen Orten der Stadt – alle 1-2 Monate. Weitere Ideen für ein kulturelles Rahmenprogramm sind jederzeit herzlich willkommen. Einen dritten Schwerpunkt bildet die Qualifizierung des ehrenamtlichen Teams in Kooperation mit ausgebildeten Gastronom*innen.
Wir suchen derzeit vor allem Partner*innen für Locations, an denen die Events stattfinden können. Wer ehrenamtlich Lust hat, kann sich auch gerne melden!
Gefördert durch
