Jan (29, Deutschland) – Neues zu Entdecken reizt Jan nicht nur auf Reisen, sondern auch beim Kochen bei Über den Tellerrand.

Durch Zufall wurde ich auf einen Flyer von Über den Tellerrand aufmerksam: ‚Always cook on the bright side of life‘ stand darauf. Gemeinsam Kochen und Barrieren überwinden, kulinarisch Neues entdecken und Vorurteile abbauen – das ist meine Motivation mich bei Über den Tellerrand zu engagieren. Schon länger trug ich den Gedanken in mir, den kulturellen Austausch von Menschen jeglicher Herkunft durch die Leidenschaft für gutes Essen fördern zu wollen! Umso schöner war es für mich, zu sehen, dass ich mit meiner Kochphilosophie ‚Cooking Connects‘ nicht der Einzige bin.

Seit einem Jahr bin ich nun dabei. Was mir besonders gut gefällt, sind die Freude und Leidenschaft der Teilnehmer bei jedem Event. Das gemeinsame Kochen schafft langfristig einen Rahmen, bei dem Menschen zusammenkommen und sich auf Augenhöhe begegnen. Denn jeder Kochabend bei Über den Tellerrand zeigt immer wieder: Das Miteinander funktioniert. 

Jeder Kochabend bei Über den Tellerrand zeigt immer wieder: Das Miteinander funktioniert.

Jedes Kochevent ist etwas Besonderes. Sei es indem neue Freundschaften entstehen, Kochkünste sich entfalten, ein neuer Spülrekord aufgestellt wird oder mit Kochlöffeln gesungen wird. Was auf welche Weise zubereitet wird, inspiriert mich auch immer wieder, wenn ich zu Hause koche. Denn für das Kochen wie auch uns Menschen gilt: Vielfalt ist eine Bereicherung.“

You #maketheworldabetterplate ❤️