#GemeinsamStattEinsam | Online-Kochkurs: Foul

Wir laden euch herzlich zu unserem nächsten Online-Kochkurs ein! Gemeinsam mit Yaser bereiten wir das syrische Frühstück Foul vor.

WIE FUNKTIONIERT DAS?
• Yaser aus unserem Team kocht vor der Kamera bei sich Zuhause und ihr könnt per Videokonferenz (über Zoom) direkt mitkochen.
• Wir senden euch vorab einen Link zu einem Zoom-Meeting zu.
• Wir bitten euch um eine Anmeldung per Mail an:
anmeldung.hh@ueberdentellerrand.org

ZUTATEN (für 1-2 Portionen):
• 1 Dose gekochte Fava Bohnen, gemischt mit gekochten Kichererbsen
• 1 kleiner Becher Joghurt
• 2 Tomaten
• 1 Zitrone
• Knoblauch
• Frische Petersilie
• Olivenöl
• Tahina (Sesampaste)
• Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz, Pfeffer

Gut dazu passt: arabisches Fladenbrot

Wir freuen uns auf euch!

Herzliche Grüße
Über den Tellerrand-Team