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Fermentationsabend || Chillisauce

27. September 2023, Zeit: 19:00 - 21:00

Liebe Community,

wir laden Euch herzlich zu unserem nächsten Fermentations-Event ein!

In dieser Reihe experimentieren wir mit verschiedenen Techniken des Einlegens und Fermentierens. Fermentation ist eine tolle traditionelle Technik, die wir mit Euch ausprobieren wollen. Dabei spielt es keine Rolle, ob ihr noch nie davon gehört habt oder schon lange fermentiert – es geht um den Spaß am Essen!

Zusammen wollen wir diesmal leckere und spicy Chillisaucen machen. Wir werden mit traditionellen und kreativen Rezepten experimentieren.

Lasst Euch überraschen von der Vielfalt des Fermentierens und tauscht euch mit uns über leckere Rezepte mit fermentierten Speisen aus.

Meldet Euch bitte über diesen Link an:
https://forms.gle/THTJRrW2gjKaNj9v5

Wir freuen uns sehr auf Euch! Und denkt dran, sauer macht lustig
Euer Über den Tellerrand Team

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dear community,

We cordially invite you to our next fermentation event!

In this series we experiment with different pickling and fermenting techniques. Fermentation is a great traditional technique that we want to try with you. It doesn’t matter if you’ve never heard of it or have been fermenting for a long time – it’s all about the fun of eating!

Together we want to ferment delicious and spicy Chillisauces. We are looking forward to use traditional recipes but also get creative with different spices.

Let yourself be surprised by the variety of fermentation and exchange ideas with us about delicious recipes with fermented dishes.

Please register via this link:
https://forms.gle/THTJRrW2gjKaNj9v5

We are very pleased to see you! And remember, sour is fun!

Dein Über den Tellerrand Team

Details

Datum:
27. September 2023
Zeit:
19:00 - 21:00
Veranstaltungskategorie:

Veranstaltungsort

Kitchen Hub Berlin
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Veranstalter

Über den Tellerrand Berlin