Liebe Freund*innen des guten Geschmacks,
ihr seid alle (ob vegan oder nicht) zum veganen Mitbringbrunch am Sonntag, den 27. Oktober 2024 ab 11:00 Uhr eingeladen. Der Brunch findet im Import Export statt, Schwere Reiter Straße 2h.
Wie kann ich mitmachen?
Alle sind willkommen, die etwas zu essen mitbringen (einzige Voraussetzung: vegan). Ihr könnt auch gegen eine Spende von 10€ teilnehmen.
Keine Anmeldung nötig!
Bitte Essen in kleine Stücke schneiden, damit möglichst viele probieren können. Teller und Besteck bitte mitbringen 
Bitte Zutaten dazu schreiben (Allergiker danken es euch!)
Preisverleihung:
Die drei besten Gerichte gewinnen einen Restaurantgutschein, wenn im Gegenzug die Rezepte verraten werden.
● 1x bestes herzhaftes Gericht – 30 €
● 1x beste Nachspeise – 20 €
● 1x bestes gesundes Gericht – *bitte mit Sternchen kennzeichnen – 30 €
“Gesund” = WHOLE FOODS: Vollkorngetreide/Pseudogetreide, Nüsse/Samen, Fettfrüchte, Hülsenfrüchte, Obst/Gemüse, Kartoffeln/Süßkartoffeln, Gewürze/Kräuter, Tofu/Kofu, Tempeh, Mehle aus ganzen Lebensmitteln, Proteinpulver ohne Zusätze, Proteinschnetzel, pflanzliche Joghurts/Milch ohne Öl/Zusätze.
Was sind KEINE WHOLE FOODS? Auszugsmehle, Sirup, Essig, Zuckerarten, Öle, Fertigprodukte, industriell hergestellte Süßungsmittel etc.
Bitte beachtet: Das Essen wird gegen 13:30 Uhr abgeräumt
Wir freuen uns auf Dich!
+++ ENGLISH +++
Dear foodie friends,
You are all invited (whether vegan or not) to the vegan take-away brunch on Sunday, October 27th, 2024 from 11:00 a.m. The brunch takes place at Import Export, Schwer Reiter Straße 2h.
How can I take part?
Everyone is welcome if they bring something to eat (the only requirement: vegan). You can also take part for a donation of €10.
No registration necessary!
Please cut food into small pieces so that as many people as possible can try it. Please bring plates and cutlery with you
Please write down the ingredients (allergy sufferers thank you!)
Award ceremony:
The three best dishes win a restaurant voucher if the recipes are revealed in return.
● 1x best savory dish – €30
● 1x best dessert – €20
● 1x best healthy dish – *please mark with an asterisk* – €30
“Healthy” = WHOLE FOODS: Whole grains/pseudo grains, nuts/seeds, fatty fruits, legumes, fruits/vegetables, potatoes/sweet potatoes, spices/herbs, tofu/kofu, tempeh, flours from whole foods, protein powder without additives, protein shreds, plant-based yoghurts /Milk without oil/additives.
What are NOT WHOLE FOODS? Extracted flours, syrups, vinegar, types of sugar, oils, finished products, industrially produced sweeteners, etc.
Please note: Food will be cleared away around 1:30 p.m
We look forward to seeing you!
