Die Über den Tellerrand Gastro Akademie in München ist ein Qualifizierungsprogramm für Menschen mit Flucht- und Migrationserfahrung. Bei uns erfährst du alles über deine beruflichen Möglichkeiten in der Gastronomiebranche. Du lernst wichtige Grundlagen für Jobs in Restaurants, Cafés, Bars oder Hotels.
DIE GASTRO AKADEMIE
Willkommen bei der Gastro Akademie

Good News! Wir können auch im Jahr 2027 unser etabliertes Kursprogramm für euch anbieten. Wir informieren hier regelmäßig über den aktuellen Anmeldezeitraum.
In jedem Kurs haben wir Platz für 14 Teilnehmende. Melde dich bei uns an und wir laden dich zu einem Erstgespräch ein, bei dem wir dir alle Infos zum Programm und zu den Terminen geben.
Der nächste Termin für den Kurs in München

Im September startet ein neuer Kurs. Die Gastro Akademie ist vom 21.09. – 16.10.2026 und findet immer Montag-Freitag von 09:30 – 13:00 Uhr statt.
Intensivkurs in Berlin, Köln und München

Im Juni waren wir mit der Gastro Akademie für einen Intensivkurs gemeinsam mit Motel One in Köln, letztes Jahr in Berlin. Im Intensivkurs wird unser Standardprogramm um hotelspezifische Inhalte ergänzt und ihr könnt das Programm in zwei Wochen absolvieren.
Der nächste Intensivkurs mit Motel One findet im November in München statt. Schaue regelmäßig hier vorbei, um den Anmeldezeitraum nicht zu verpassen. Wir werden die Anmeldung im August veröffentlichen). Wir freuen uns auf dich!
Erfolgsgeschichten aus der Gastro Akademie
Wege in das Gastgewerbe: ehemalige Teilnehmer*innen berichten über ihre Erfahrungen mit der Gastro Akademie und ihrem Einstieg in den Arbeitsmarkt.
Isack: Auf dem Weg in die Hotellerie
Azad arbeitet gerne mit Menschen und sammelte bereits Erfahrung im Service. In der Gastro Akademie entdeckte er seine Leidenschaft für die Küche – heute macht er eine Ausbildung zum Koch.
Azad: Vom Gastgeber zur Kochausbildung
Azad arbeitet gerne mit Menschen und sammelte bereits Erfahrung im Service. In der Gastro Akademie entdeckte er seine Leidenschaft für die Küche – heute macht er eine Ausbildung zum Koch.
Maria: Neustart in der Gastronomie
Über die Gastro Akademie findet Maria eine feste Stelle in einem Münchner Restaurant. Nach ihrem Einstieg ins Programm konnte sie praktische Erfahrungen sammeln und schließlich ihren Weg zurück in die Arbeitswelt finden.
Weitere Erfolgsgeschichten
Weitere Teilnehmer*innen berichten von ihrem Weg in die Gastronomie.
Wie kannst du mitmachen?

1️⃣ Du meldest dich über unser Formular an. Die Anmeldung ist noch nicht verbindlich.
2️⃣ Wir rufen dich an und machen einen Termin aus.
3️⃣ Wir lernen uns kennen und planen, wie wir dich bei der Jobsuche (oder Ausbildungssuche) unterstützen können
Und schon startest im nächsten passenden Kurs. Am Ende bekommst du ein Zertifikat.

Im September und November findet das Programm in München statt. Wir planen außerdem für nächstes Jahr einen neuen Standort. Du hast eine Idee wo? Dann melde dich gerne!
Dein Gastro Akademie Team

Elena Münnich
Vorständin, Projektleitung Gastro Akadamie
elena@ueberdentellerrand-muc.org
+4915140361881

Amira Gabriel
Job- und Trainingsbegleitung Pädagogische Qualitätssicherung
amira@ueberdentellerrand-muc.org
+49 176 56701900
Vielen Dank für die Unterstützung
















