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Sauerteig Event

27. Januar, Zeit: 19:30 - 21:00

Liebe Community,
habt ihr auch Lust auf richtig leckeres, selbstgebackenes Brot? Und wolltet ihr schon immer mal wissen, wie man Sauerteig eigentlich selbst macht? Dann haben wir genau das Richtige für Euch: unseren online Sauerteig-Kurs!
Am Donnerstag, den 27. Januar werden wir gemeinsam das Anstellgut für den Sauerteig herstellen.

Dazu benötigt ihr folgende Zutaten:
– Mehl (mindestens 300g – am besten Roggen Vollkorn, ansonsten geht aber
auch Weizen Vollkorn oder jedes andere Mehl. Bio-Qualität ist auch immer gut!)
– Wasser
– Ein Glas mit Deckel für mindestens 500ml
– Küchenwaage
Doch bevor wir gemeinsam das Anstellgut herstellen, werden wir Euch noch ein paar praktische und theoretische Infos zum Sauerteig mit Euch teilen 😊
Hier der Link zum Zoom Event:
https://us02web.zoom.us/j/86527907943
Meeting-ID: 865 2790 7943
Wir freuen uns sehr auf Euch! Und denkt dran, sauer macht lustig 😉
Euer Über den Tellerrand Team

Details

Datum:
27. Januar
Zeit:
19:30 - 21:00
Veranstaltungskategorie:

Veranstaltungsort

Online via Zoom – Organisiert von Über den Tellerrand Berlin