Was wir machen
Wir bei Über den Tellerrand schaffen Räume, in denen sich Menschen verschiedener Kulturen begegnen und basierend auf gemeinsamen Interessen unbefangen kennenlernen können. Gegründet in Berlin, sind wir mit einem vielseitigen Angebot aus Begegnungs- und Mentoringprogrammen sowie Kochbüchern und Kochkursen mittlerweile deutschlandweit und darüber hinaus in mehr als 40 Städten aktiv.
Warum wir es machen
Wir wollen in einer Gesellschaft leben, die bestimmt wird von sozialem Zusammenhalt, gegenseitigem Respekt und Offenheit gegenüber Vielfalt. Deshalb setzen wir uns für ein alltägliches Miteinander auf Augenhöhe von Menschen unterschiedlicher Herkunft ein. Wir geben Impulse und verbreiten unsere Vision einer offenen und toleranten Gesellschaft, um interkulturelles Zusammenleben in Deutschland und Europa langfristig zu gestalten. Weil wir an eine Gesellschaft glauben, in der alle Menschen gleichwertige Mitglieder sind.
Wie wir es machen
Wir schaffen Räume, die Begegnung und Austausch auf Augenhöhe ermöglichen und Freundschaften zwischen Menschen mit und ohne Fluchterfahrung fördern. Bei kulinarischen, kreativen und sportlichen Aktivitäten begegnen sich Menschen unterschiedlichster Kulturen, lernen sich unbefangen kennen und bauen Vorurteile ab. Durch diesen Aufbau eines nachhaltigen, weltweiten Netzwerks fördern wir eine offene und tolerante Gesellschaft.
Mach mit
Du möchtest mit uns über den Tellerrand schauen? Wähle Deinen Standort und komm zu einer unserer kostenlosen Veranstaltungen. Wir freuen uns auf Dich!
50 Plates of Suppe
21. November, Zeit: 18:00 - 21:00, BerlinZivilcourage Training
23. November, Zeit: 10:00 - 13:00, MünchenBrunch
23. November, Zeit: 13:00 - 17:00, BerlinKochevent in Lurup
23. November, Zeit: 14:00 - 18:00, HamburgDIY – Workshop: Kerzen Selber Gestalten
23. November, Zeit: 15:00 - 17:30, Wiesbaden
Wähle deinen Standort
When you have more than you need, build a longer table, not a higher fence
Kitchen on the Run
Kitchen on the Run ist die mobile Version von Über den Tellerrand e.V. Mit einer Küche, eingebaut in einen Schiffscontainer, reisen wir seit 2016 durch Deutschland und Europa und fördern den persönlichen Austausch zwischen Menschen mit und ohne Fluchterfahrung. Wir laden alle Menschen ein, sich bei Kochabenden und anderen Aktivitäten in heimeliger Atmosphäre zu begegnen, persönliche Geschichten zu erzählen und Freundschaften zu beginnen. Wir bleiben sieben Wochen an einem Ort und fördern während unserer Standzeit die Entstehung einer neuen Über den Tellerrand Community, die nach unserer Abreise in unser großes Netzwerk integriert wird.
WHAT IF CHANGE STARTED WITH FOOD?
‚Food has this unique power to connect us all, and the table is that magic field where we can look to each other, eye level, no matter our backgrounds, and allow the magic of dialogue to happen – Social gastronomy is all about this.‘ (Gastromotiva, SGM)
Seit letztem Jahr ist Über den Tellerrand Teil des Social Gastronomy Movement (SGM): Als globale Bewegung werden gesellschaftliche Herausforderung wie soziale Ungleichheit, die Förderung von nachhaltigen Ernährungssystemen, die Verringerung von Nahrungsmittelabfällen sowie die Schaffung neuer Arbeitsplätze angegangen. Weltweit haben sich Organisationen aus Malmö, Zürich, London, Phnom Penh, Santiago, Miamo, Minneapolis, Amazonia, Rio de Janeiro und Berlin zusammengeschlossen, die als lokale Repräsentanten der Bewegung einen Ort schaffen, indem Menschen und Organisationen zusammenkommen, Probleme identifiziert und Lösungen denken. Mit unserem Kitchen Hub in Berlin freuen wir uns dabei zu sein, und die Zielsetzungen im Rahmen unserer Mission umzusetzen: Denn wir glauben daran, dass Essen verbindet und eine universelle Kraft hat, Menschen zusammenzubringen und somit Integration gestaltet. Du möchtest mehr über SGM erfahren?
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