Über den Tellerrand Hamburg
Wir sind ein Projekt des gemeinnützigen Vereins »Die Insel Hilft e.V.« auf den Elbinseln.
Über den Tellerrand Hamburg nutzt das gemeinsame Kochen als Türöffner, um Menschen verschiedener Kulturen am Küchentisch zusammen zu bringen. Wir schaffen Räume, die Begegnungen und Austausch auf Augenhöhe ermöglichen und ein Kennenlernen zwischen Menschen mit und ohne Fluchterfahrung fördern.
Wir veranstalten regelmäßig Kochevents in verschiedenen Stadtteilen Hamburgs. Gekocht wird deutsch, syrisch, afghanisch, koreanisch, eritreisch, persisch oder eben so, wie die Teilnehmenden kochen wollen – alle Landesküchen dieser Welt sind willkommen!
Mach mit! Teile Dein Lieblingsrezept oder komm als Gast und lerne neue Gerichte kennen. Beim gemeinsamen Kochen und Essen werden Geschichten ausgetauscht und Freundschaften entstehen.
Wenn du mitmachen möchtest, schicke uns eine Mail an hamburg@ueberdentellerrand.org und wir nehmen dich gerne in unseren Newsletter auf.
Veranstaltungen in Hamburg
Es gibt derzeit keine bevorstehenden Veranstaltungen.
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Die Hamburger community
Wir sind ein stetig wachsendes Team aus über 20 Ehrenamtlichen. Zudem zählen wir viele begeisterte Kochlöffel und Stammgäste zu unserer Gruppe.
Wir freuen uns immer über neue Gäste oder Ehrenamtliche. Schau gerne mal vorbei!
Unsere Kochveranstaltungen
Unsere kochevents finden mehrmals im monat in verschiedenen Stadtteilen hamburgs statt.
Ein Kochabend dauert ca. 4 Stunden. Unser Motto lautet: Gemeinsam schnippeln, kochen, essen und abspülen. Unsere Veranstaltungen sind kostenlos bzw. bitten wir die Gäste um eine kleine Spende, je nach Möglichkeit.
Kochabend in bergedorf
Jeden 1. Samstag im Monat treffen wir uns um 17 Uhr in Billwerder zum gemeinsamen Kochen.
Anmeldung ist erforderlich unter: anmeldung.hh@ueberdentellerrand.org
Kochabend in Wilhelmsburg
Jeden 2. Samstag im Monat treffen wir uns um 16 Uhr in den Wilhelmsburger Zinnwerken zum gemeinsamen Kochen.
Anmeldung ist erforderlich unter: anmeldung.hh@ueberdentellerrand.org
Kochabend in Winterhude (nur für Frauen und Kinder)
Jeden 2. Mittwoch im Monat treffen wir uns um 18 Uhr im Goldbekhaus zum gemeinsamen “Kochen mit Freundinnen”.
Anmeldung ist erforderlich unter: anmeldung.hh@ueberdentellerrand.org
Kochabend in Jenfeld
Jeden 3. Samstag im Monat treffen wir uns um 17 Uhr in Jenfeld zum gemeinsamen Kochen.
Anmeldung ist erforderlich unter: anmeldung.hh@ueberdentellerrand.org
Kochevent in wandsbek
In unregelmäßigem Rhythmus treffen wir uns in Wandsbek zum gemeinsamen Kochen.
Anmeldung ist erforderlich unter: anmeldung.hh@ueberdentellerrand.org
Kochkurs in der vhs
In Kooperation mit der Volkshochschule Hamburg bieten wir Kochkurse in Kleingruppen an.
Die Anmeldungen laufen direkt über die VHS.
Online Kochkurse
Um auch in der Corona-Zeit gemeinsam statt einsam zu kochen und Begegnungen zu schaffen, bieten wir in unregelmäßigem Rhythmus Online Kochkurse an.
Anmeldung ist erforderlich unter: anmeldung.hh@ueberdentellerrand.org
eindrücke unserer veranstaltungen
Unsere Community-Formate
Uns liegt es am Herzen, dass nicht nur einmalige Begegnungen stattfinden, sondern dass wir uns bei verschiedenen anlässen wiedersehen und gemeinsam schöne momente erleben.
Feste
Wir treffen uns nicht nur zum Kochen, sondern auch um besondere Anlässe zu feiern. Egal ob Weihnachten oder Zuckerfest, wir feiern die Feste, wie sie fallen!
Community-Events
Wir veranstalten regelmäßig Community-Events, bei denen man sich bei Kultur und Sport wieder treffen kann. Im Winter Eislaufen, im Sommer Picknicken oder Wandern und dazwischen alles, was Spaß macht!
Dabke-Tanzen
Dabke ist ein Volkstanz, der in verschiedenen Ländern (z.B. im Libanon, in Palästina, in Jordanien, in Syrien oder im Irak) getanzt wird. Beim Tanz-Workshop lernen wir gemeinsam mit unseren begeisterten Tänzer*innen aus der Community die Schritte des Dabke-Tanzes und schwingen zusammen das Tanzbein.
Bauchtanz für Frauen
Je nach Möglichkeit treffen wir uns vor Ort oder online zum Bauchtanz Workshop. Zusammen lernen und üben wir den traditionell arabischen Tanz.
Anmeldung ist erforderlich unter: anmeldung.hh@ueberdentellerrand.org
Werde Teil unserer Community
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Wir sind immer auf der Suche nach Engagierten, die Lust haben uns mit ihrer Superkraft zu unterstützen: Ob als Organisationstalent, Fotograf*in, Koch/Köchin, Brückenbauer*in, Übersetzer*in etc. Lerne unsere Arbeit und die verschiedenen Engagementmöglichkeiten kennen und werde Teil unserer Community.
Unsere Unterstützer*innen
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