Hallo ihr Lieben! Schupfnudeln mit Sauerkraut ist ein klassisches Gericht der süddeutschen bzw. österreichischen Küche. Die meisten kennen diese wahrscheinlich aus dem Kühlregal im Supermarkt. Aber Schupfnudeln kann man auch ganz einfach selbst machen! Wie? Das lernt ihr von Elena in diesem Kochkurs. Das Rezept ist auch für Kochanfänger*innen geeignet und kann sowohl mit Fleisch […]
*English, Arabic, Farsi below!* Liebe Über den Tellerrand Community, Ihr sitzt Zuhause fest und habt keine Lust mehr alleine zu essen? Ihr macht Ramadan und möchtet gerne in Gesellschaft das Fastenbrechen (Iftar) zelebrieren? Dann macht doch bei unserem Online-Iftar mit! Wir laden euch als bundesweites Über den Tellerrand Netzwerk, gemeinsam mit den verschiedenen Standorten, dazu […]
Gemeinsam mit dem Projekt Smart City | DB wollen wir den Köln-Mülheimer Bahnhofsvorplatz lebendiger gestalten. Dieser zentrale Platz im Mülheimer Veedel, soll für 8 Wochen zum Ort der Begegnung werden. Mit unserer mobilen Veedelküche werden wir im August und September die Mülheimer*innen zu regelmäßigen Kochabenden und anderen Aktionen einladen, bei denen sich die Teilnehmenden austauschen […]
Gemeinsam mit dem Projekt Smart City | DB wollen wir den Köln-Mülheimer Bahnhofsvorplatz lebendiger gestalten. Dieser zentrale Platz im Mülheimer Veedel, soll für 8 Wochen zum Ort der Begegnung werden. Mit unserer mobilen Veedelküche werden wir im August und September die Mülheimer*innen zu regelmäßigen Kochabenden einladen, bei denen sich die Teilnehmenden austauschen und kennenlernen könnten. […]
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