Über den Tellerrand Köln
Willkommen bei Über den Tellerrand in Köln
Wir kochen seit 2015 über den Tellerrand und schaffen damit einen Ort, an dem sich Menschen aus verschiedenen Kulturen kennenlernen können. Wir lieben Kochen und Essen – und gemeinsam mit anderen macht das noch viel mehr Spaß! Wir wollen Kölner*innen, egal ob mit oder ohne Fluchterfahrung, eine Plattform bieten, wo sie sich austauschen und Freunde werden können. Interessiert? Kommt einfach vorbei!
Das Köln-Team
Wir sind rund 25 begeisterte Mitglieder, die täglich daran arbeiten, unsere Community schöner und lebendiger zu machen. Egal ob Kochen, Organisieren oder Fotografieren – bei uns gibt es viel zu tun und jede*r darf anpacken.
Wir suchen für den Verein Über den Tellerrand kochen Köln e.V. ab sofort zwei motivierte Menschen, die den Vorstand übernehmen. Mehr Infos findest du hier.
Unsere Standorte in der Südstadt und im Belgischen Viertel
FamilienForum in der Südstadt
Zwei Mal im Monat treffen wir uns im Kölner Süden zum Schnippeln, Brutzeln und Blubbern. An den Tischen in dem gemütlichen kleinen Raum haben ungefähr 30 Köchinnen und Köche Platz.
Adresse: Arnold-von-Siegen-Straße 7, 50678 Köln
Christuskirche im Belgischen Viertel
Hier kochen wir ein Mal im Monat mit unseren Freunden von Start with a Friend. Das ist ein Verein, der Tandempartnerschaften vermittelt zwischen Locals und Menschen, die neu in Deutschland sind.
Adresse: Dorothee-Sölle-Platz 5, 50672 Köln
c/o Lisa Junietz
Robertstr. 6
51105 Köln
koeln@ueberdentellerrand.org
Unsere Community-Formate
Gute Freund*innen verbringen jede freie Minute miteinander. Deshalb stecken wir unsere kreative Energie nicht nur in Kochabende, sondern auch in viele weitere Projekte.
All unsere Aktivitäten werden von unserem ehrenamtlichen Team durchgeführt. Du hast eine Idee für ein neues Begegnungsprojekt, das zu uns passt? Super, dann mach mit bei uns und wir unterstützen Dich dabei deine Projektideen bei uns umzusetzen!
Das Kochbuch
Unsere Community-Mitglieder haben über Jahre Rezepte gesammelt und sie in diesem Kochbuch aufgeschrieben. Bestellungen an koeln@ueberdentellerrand.org.
Blättern könnt ihr schonmal unter https://www.blurb.de/books/8856260-jeder-jeck-kocht-anders
UNSER FRAUEN* KOCHPROJEKT
Kochen macht Freundinnen
Wir haben speziell für Frauen* das Projekt “Kochen macht Freundinnen” ins Leben gerufen. Mithilfe von niedrigschwellig konzipierten Kochabenden und -workshops fördern wir interkulturellen Austausch, Begegnung auf Augenhöhe und die Teilnahme an sozialen Aktivitäten, sowie die Verbesserung des deutschen Sprachgebrauchs. Dabei werden die Fähigkeiten und Ressourcen der Teilnehmerinnen mit einbezogen und die Selbstwirksamkeit gestärkt.
Frauen* übernehmen immer noch häufig einen großen Teil der Sorgearbeit, wozu auch die Kinderbetreuung zählt. Um Frauen* mit unterschiedlichen Lebensrealitäten zu erreichen, ist es uns ein besonderes Anliegen, auch diesen Aspekt mitzudenken und ein regelmäßiges Angebot in vertrauter Atmosphäre und mit Kinderbeaufsichtigung zu schaffen.
unsere Aktivitäten
Seit Projektbeginn im Januar 2023 finden regelmäßig Kochabende statt, zu denen Frauen* Rezepte zum Beispiel aus Syrien, Frankreich oder der Türkei mitbringen. Gemeinsam werden kulinarische Köstlichkeiten wie Fatteh, Ratatouille, Kisir, Zigarrenbörek und Baklava zubereitet und im Anschluss gemeinsam gegessen und Rezepte, Ideen und Erfahrungen ausgetauscht. Die älteren Kinder helfen fleißig beim Kochen, während die Kleineren von unseren Ehrenamtlichen betreut werden.
Zusätzlich finden wöchentlich unter dem Motto „Kreativität, Kulinarik und Nachhaltigkeit“ Workshops im Café Liebig in Nippes statt. Von Pasta herstellen über Küchenkräuter anpflanzen und Blumentöpfe bemalen bis zum Kleidertausch sind der Kreativität der Teilnehmerinnen keine Grenzen gesetzt.
Wir freuen uns jederzeit über neue Teilnehmerinnen mit und ohne Kinder!
Für mehr Infos und zur Anmeldung meldet euch bei Malin:
malin@ueberdentellerrand.koeln // 0151 22163133
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Werde Teil unserer Community
Dann bist Du bei uns genau richtig.
Wir sind immer auf der Suche nach Engagierten, die Lust haben uns mit ihrer Superkraft zu unterstützen: Ob Gastgeber*in, Organisationstalent, Fotograf*in, Köch*innen, Brückenbauende oder Netzwerkprofi. – Lerne unsere Arbeit und die verschiedenen Engagementmöglichkeiten in unserem Verein kennen und werde Teil unserer Community.
Ansprechpartner*innen
Lisa Junietz
1. Vorsitzende
lisa@ueberdentellerrand.koeln
Hannah Brill
2. Vorsitzende
hannah@ueberdentellerrand.koeln
Lorena Wolff
Ehrenamtskoordinatorin
lorena@ueberdentellerrand.koeln
Malin Fichter
Projektleitung “Kochen macht Freundinnen”
malin@ueberdentellerrand.koeln
Laura Nguyen
Projektmitarbeiterin “Kochen macht Freundinnen”
laura@ueberdentellerrand.koeln
Sahar Alizada
Projektmitarbeiterin “Kochen macht Freundinnen”
sahar@ueberdentellerrand.koeln